EL LIBRO DEL ORO VERDE
19 de mayo de 2023
El Italia se presentó el libro “Aguacate”, editado por Trilce Ediciones, con la participación especial de la autora y editora del libro, Deborah Holtz, ha sido calificado como el libro gastronomía del mundo. El evento contó con la presencia de distinguidas personalidades, entre ellas la directora de la Universidad del Claustro de Sor Juana, Carmen Beatriz López Portillo, la reconocida chef y emprendedora Diana Beltrán, y fue moderado por Jaime Nualart, secretario Cultural del IILA (Instituto Italo-Latinoamericano). Este encuentro, auspiciado